氷へのこだわり(溶けにくく透明感のあるロックアイス)

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氷へのこだわりが生み出した透明感

氷へのこだわりが生み出した透明感

当店のロックアイスは130kgの氷のブロックアイスから最も良い品質を保っている氷だけを使って作っております。

空気が混在している氷の表面を削り、長年の経験と試行錯誤から導き出したブロックアイスとして最適なサイズにカットすることで、他にはない溶けにくく透明感のあるロックアイスを作り出しています。

当店のブロックアイスの透明感は、最高の一杯を楽しむに相応しい氷です。

是非皆さんもこだわりの氷で最高の一杯をご堪能ください。

最も良い品質の氷だけを使います。
最も良い品質の氷だけを使います。
氷の表面を丁寧に削ります。
氷の表面を丁寧に削ります。
最高の一杯を楽しむため作られた氷の完成です。
最高の一杯を楽しむため作られた氷の完成です。